Vacqueyras Domaine Vallis Petra Intuition 2020
Vins rouges
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La Cave d'Aglaé

Distributeur de boissons

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15.60 €
75.00cl • 20.80€/L
Descripton:
Cépage : Grenache 65% et Syrah 25%. Âge des vignes : 50 ans avec un rendement de 30 hl/ha. Superfic... Cépage : Grenache 65% et Syrah 25%. Âge des vignes : 50 ans avec un rendement de 30 hl/ha. Superficie : 8ha. Viticulture : Agriculture biologique. Sol enherbé 1 rang sur 2 et maitrisé mécaniquement. Apport de compost organique. Vinification : Récolte manuelle. Eraflage, remontage et délestage. Cuvaison 3 semaines dans une cuve béton. Dégustation : Robe rouge grenat au reflet violet. Nez frais de fruit. En bouche, croquant et gourmand du raisin, fraicheur, fruit cerise. Accord : Entrée de charcuterie ou légumes du soleil. Plat épicé, viande grillée. Température de service : 17°C. Garde : 6 à 8 ans. Read more